La Besana aborda el sector porcino desde el otro lado de la raya

La Besana aborda el sector porcino desde el otro lado de la raya

  • Mérida, 07.04.08.-. El porcino ibérico, uno de los sectores más pujantes del campo extremeño en los últimos años, centra mañana (14,30 horas) La Besana, el espacio dedicado al mundo agropecuario de Canal Extremadura TV.

    Pero en esta ocasión, el programa aborda el tema desde una nueva perspectiva: la de los productores de la vecina Portugal, a quienes la Norma de Calidad acaba de reconocer su derecho a la producción en las mismas condiciones que los ganaderos españoles. El programa cruza La Raya y viaja a la localidad lusa de Elvas, donde entrevista a Pedro Bento, técnico de Asociación de Criadores de Cerdos Alentejanos.

    El programa presentado por Manuel López también muestra un curioso proyecto de investigación sobre el bienestar animal en el sector porcino que se desarrolla en Extremadura. Le llaman “el Gran Hermano Porcino”, porque consiste en un complejo sistema de cámaras que vigilan, durante las 24 horas del día, a los animales.

    Además La Besana analiza cómo se está desarrollando la campaña del cereal, y habla con uno de los maquinistas de cosechadora que en las próximas semana se desplazará desde Extremadura hasta Castilla y León para continuar la campaña. Él mismo contará por qué los consideran “los nuevos trashumantes”.

    También repasa el último informe del Consejo Económico y Social, según el cual el sector primario sigue teniendo un peso excesivo en la región. Este informe anual apunta la necesidad de más industrias transformadoras en Extremadura.

    Por último, el programa presenta un ancestral método de predicción del tiempo, muy usado en el campo: las cabañuelas. José Gallardo, un vecino de Almendralejo muestra a las cámaras cómo interpretar las señales de la naturaleza para adelantarse a los fenómenos meteorológicos.

fuente
CANAL extremadura TV
Fecha de publicación
04Jul2008